Qué pescados se deben congelar y cómo se deben congelar para evitar el anisakis | Gastronomía & Cía
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Las cabezas y las tripas de caballa después de haber extraído y el resto del pescado preparado para cocinar o congelar. La caballa fueron capturados shore fishi Fotografía de stock - Alamy
Tripas de pescado fresco imagen de archivo. Imagen de blanco - 161349153
Así se evitan riesgos a la hora de consumir pescado
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Tripas de pescado fotografías e imágenes de alta resolución - Alamy
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Congelar el pescado no basta para evitar el anisakis: así debes hacerlo
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